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美食食谱,布朗尼的做法

- 编辑:4166am金沙 -

美食食谱,布朗尼的做法

  • 白砂糖1杯
  • 面粉1杯
  • 小苏打半包
  • 可可粉2汤匙
  • 核桃粉2汤匙

材料:

  1. 3/4杯普通面粉

  2. 3汤匙无糖可可粉

  3. 1/2茶匙小苏打

  4. 1/4茶匙盐

  5. 3汤匙无盐黄油,需要加热

  6. 3盎司黑巧克力片

  7. 1/2杯红糖

  8. 一个蛋黄

  9. 1/2杯牛奶

  10. 6小片迷你奥利奥饼干,扭开两半

  11. 一杯融化后的白巧克力

  12. 1/4杯融化后的黑巧克力

图片 1

  • 图片 21黄油和巧克力酱白砂糖一起隔热水融化
  • 图片 32融化的巧克力酱和黄油温度低于45度,全蛋分三次倒入并打均匀
  • 图片 43可可粉、面粉、小苏打一起筛入一个盆子待用
  • 图片 54将筛好的粉全部倒入酱里搅拌均匀,至颗粒消失,倒入牛奶搅拌
  • 图片 65搅拌好倒入模具
  • 图片 76倒入模具后撒入核桃碎,烤箱180度上下层,预热五分钟,后烤20分钟
  • 图片 87我烤的时间布朗尼里面会像熔岩蛋糕一样!口感非常好!
  • 甜味口味
  • 炸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

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主料

  • 黄油80克
  • 黑巧克力80克
  • 2枚

《疯狂动物城里》爱吃甜甜圈的 Clawhauser 警官

  • 小苏打3g
  • 核桃碎60g

辅料

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  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

1张图片

你最爱的甜甜圈是什么口味?

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图片 12

核桃布朗尼的做法步骤

在美国,从5岁儿童到75岁老人都对甜甜圈有着一种热爱。许多人都以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日”;但在亚洲国家,甜甜圈就被当成是一种甜点类食物。

辅料

  • 1融化黄油后关火,在融化黄油后导入黑巧克力,搅拌直至巧克力融化
  • 2用搅拌器搅拌鸡蛋和砂糖,加入融化的巧克力以后继续搅拌
  • 3面粉、小苏打和可可粉一起搅匀,导入上一步搅好的巧克力浆后用木勺子继续搅拌均匀
  • 4面浆倒入15*15厘米刷好油的方形或圆形模具,也可使用蛋糕纸杯,再撒上核桃仁
  • 图片 135把模具放入飞利浦Airfryer,调整至170°,烹制20分钟,冷却后即可食用。
  • 图片 146煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!

一个传统的甜甜圈需要用面粉、白砂糖、奶油等材料混合,然后油炸。但我们都知道,食材经油炸后会大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥,还产生致癌物质,十分不利于健康哦,所以今天,我们来学习制作一款非油炸的甜甜圈

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