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美食食谱,别致的色拉的做法

- 编辑:4166am金沙 -

美食食谱,别致的色拉的做法

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食材清单

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玉米棒 土豆
沙拉酱 油菜
味精
胡椒粉 葱油

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“一道连玉米棒都能吃的早点素双拼。”

烹饪步骤

“土豆是我从小到大都很爱吃的东西。它营养丰富可荤可素可煲可炒,吃法多变,完美驾驭中西各种做法,应该没有哪个小朋友会拒绝吧”

食材明细

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食材明细

主料

步骤1

主料

  • 玉米1个

把玉米棒上的玉米粒剥下来,放在水里煮熟,沥干。

  • 土豆3个

辅料

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辅料

  • 土豆200克
  • 沙拉酱50克
  • 油菜三个

步骤2

  • 培根3条
  • 玉米粒适量
  • 丘比沙拉酱4勺
  • 适量
  • 黑胡椒适量
  • 黄油适量

配料

土豆蒸熟,压成土豆泥。加入沙拉酱,胡椒粉,盐味精,葱油拌匀。将土豆泥做成玉米状。

  • 适量
  • 味精适量
  • 胡椒粉适量
  • 葱油适量

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  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

步骤3

土豆泥的做法步骤

  • 咸鲜口味
  • 技巧工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

油菜洗干净(凹造型所以没有把菜烫熟)将熟的玉米粒插在土豆泥上,完成后把油菜放在旁边就可以了 小贴士

  • 图片 61土豆洗干净,去皮切块蒸熟。蒸到筷子可以轻易插入就是熟了
  • 图片 72取出来稍微放凉以后压成泥。
  • 图片 83培根切小丁
  • 图片 94空锅烧热下培根煸到出油变色变脆,出锅备用
  • 图片 105玉米粒解冻,焯熟
  • 图片 116煸好的培根加入土豆泥
  • 图片 127玉米粒也加入土豆泥
  • 图片 138加入沙拉酱,少许盐,少许黑胡椒调味
  • 图片 149搅拌均匀。如果土豆泥太干可以加入适量融化的黄油。没有黄油也可以加入牛奶,高汤等
  • 图片 1510空口吃就很好吃。感觉做稀一点用来抹白面包也是极好的!有菜有肉又有主食,小朋友不爱吃饭也不用怕啦

素双拼的做法步骤

一道连玉米棒都能吃的点心素双拼

  • 图片 161备好鲜玉米粒。
  • 图片 172鲜玉米粒用开水焯熟备用。
  • 图片 183焯熟的鲜玉米粒。
  • 图片 194土豆去皮切成块放蒸锅里蒸熟。
  • 图片 205蒸熟的土豆碾成泥,加入沙拉酱、胡椒粉、盐、味素、葱油拌均。
  • 图片 216油菜洗净备用。
  • 图片 227将土豆泥做成玉米状。
  • 图片 238将熟玉米粒插到土豆泥上,完成后用油菜芯装饰摆盘即可食用。

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