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美食菜谱,芒果糯米团的做法

- 编辑:4166am金沙 -

美食菜谱,芒果糯米团的做法

食物的原料清单

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糯米粉 210g 生粉 40g
牛奶 260ml 抹茶粉 2g
糖 20g 芒果肉 适量
豆沙 适量

1张图片

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烹制步骤

“笔者意识笔者做的每二个事物容颜都不太高。
例如说前几日的那几个籼糯糍,未有希图纸托,就径直放盆里了!
用作多少个不留意外表的吃货,只要味道好,就顾不了这么多了!”

“不明白算不算原创的喀。。。勘误版的。。。”

步骤1

食物的原料明细

食物的原料明细

拿个干净的盆,把籼糯饭 生粉 糖 加牛奶和弄均匀,因为这一次做二种分歧口味的,一半原味包蜜望子肉,八分之四抹茶味包豆沙。 再拿个盆分四分之二籼糯糊加抹茶粉和弄均匀

主料

主料

图片 3

  • 糯米粉90g
  • 大芦粟甲状腺素10g
  • 牛奶200g
  • 白糖50g
  • 芒果肉若干
  • 冰淇淋若干
  • 黄油15g
  • 糯米粉150g
  • 玉茭蛋白质40g
  • 芒果1个
  • 蜜莽果酒1罐

步骤2

辅料

辅料

个别把三种糯奶粉上锅蒸15分钟

  • 椰蓉若干
  • 椰粉适量
  • 豆沙适量
  • 菜油25g

图片 4

步骤3

  • 甜津津口味
  • 别的工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 一言以蔽之难度
  • 酸甜口味
  • 蒸工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简易难度

稍微放凉,分别包上芒果肉跟豆沙之后裹上椰碎

籼糯糍的做法步骤

蜜望子籼糯团的做法步骤

步骤4

  • 图片 51把牛奶或椰浆,原糖,溶化的黄油倒在一块儿,和弄溶。倒入糯婴儿米粉和玉茭泛酸,拌弄均匀。加盖或保鲜膜,上锅蒸熟。趁热和弄成光滑状。再放入双门三门电冰箱冷藏2个时辰左右。牛奶和椰浆能够用别的你欣赏的液体代替。例如笔者妈不希罕牛奶味,笔者就平昔拿水和过面;丈夫喜欢柠檬味,笔者也拿柠檬水和过面。黄油也可拿色拉油代替。
  • 图片 62切好望果肉。
  • 图片 73备选好椰蓉
  • 图片 84江米粉在双门三门电冰箱里冷藏后会稍硬一点,便于塑形。带好贰回性手套,拿适合的量糯奶粉,压扁,包入芒果肉或冰淇淋,再在椰蓉里打个滚就ok啦。假若江米粉还大概有一些粘,能够再放入智能双门电冰箱冷藏一会儿。我这一次是冷藏了3个钟头,很好了。
  • 图片 95做好的江米糍再入三门三门电冰箱冷藏吧,包冰淇淋的将在冷冻了。
  • 图片 101有所应用的原材质,快过大年了,对开门冰箱里美妙绝伦的东西都要清清空哈~豆沙是事先用剩的半包。椰奶后来并未有采纳~
  • 图片 112也过筛后加到刚刚的籼糯糊里
  • 图片 123适当的豆沙,小碗里先上锅蒸一下,热透就能够了哈~冰箱里刚刚拿出去的豆沙挤出来一坨坨的。。。嘿嘿
  • 图片 134那是热好了的豆沙,看上去能够吃相当多了~
  • 图片 145切马蒙。切出大约20小粒左右的马蒙丁待用。别的的望果和一罐望果茶一同在掺和机里搅和均匀~作者用的这罐蜜望茶是340ml的,实际用了300ml大致就够了~
  • 图片 15625g左右的蔬菜油
  • 图片 167把油,蜜望糊一齐倒入籼糯糊中,搅和均匀。图片里看着是反革命的,应该是淡古金色的哈~因为自个儿先用的椰奶做的籼糯团子,只怕原料的涉嫌,蒸出来的籼糯团子味道奇怪,于是再度做的,大胆的改加了杧果茶,效果不错啊~这里其实能够设想加点糖一齐搅动的~
  • 图片 178上锅蒸,蒸了15分钟左右啊~看一下都成糊状没有粉状的时候正是都蒸熟了,尝一口黏黏的,也酸酸甜甜的,味道不错~
  • 图片 189包团子,第一次全国代表大会块江米团,压扁,加豆沙,压扁,再放一小粒马蒙丁,然后一小点伤愈~包团子的时候要用手套,手套上最棒还要抹点油,否则黏的类~
  • 图片 1910包好未来的饭团到椰丝里面滚一圈~放到盘上就不沾底了哦~
  • 图片 2011成品!收工了哈!

放双门冰箱冷藏一会就能够吃了

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