>

两种食疗方法来帮您,鱼汤的平凡做法

- 编辑:4166am金沙 -

两种食疗方法来帮您,鱼汤的平凡做法

食材清单

鱼这种食材非常常见,各种鱼的品种也非常多,用鱼煲汤应该是比较简单却又实用的吃法。前段时间看过许多鱼汤的做法大全介绍,有简单的也有复杂的,这就挑选几种来尝试一下。

三种食疗方法来帮你治疗手脚冰冷

鲫鱼 2条 白萝卜 半个
盐 适量 葱 适量
姜 适量

图片 1鱼汤的做法大全"/>

鲫鱼煲

烹饪步骤

鱼汤的做法大全:私房鱼汤

图片 2

图片 3

图片 4鱼汤的做法大全"/>

原料:鲫鱼、萝卜、豆腐、姜、葱。

步骤1

食材准备

做法:鱼两面抹盐,放姜片于鱼腹、鱼外,腌制15分钟;下油锅煎鱼,两面煎黄;鱼沥干油,锅里放水,放姜片、葱结大火炖15分钟,锅中出白汤;放入切薄的萝卜片,大火2分钟,中火15分钟左右;放入切好的豆腐块,锅中放盐、少量鸡精,再中火炖5分钟。

鱼洗净擦干水份下油锅煎至两面金黄

鱼适量,咸肉,火腿适量,胡萝卜,圆蘑菇少许。

莲子猪肚汤

图片 5

方法步骤

图片 6

步骤2

1、鱼清洗干净,将黑色皮膜和白筋去掉,冲洗干净;

原料:猪肚300克,莲子100克,料酒2杯盖,生姜薄片2片,盐,鸡精,葱末。

萝卜切丝

2、鱼肚中放入姜片,葱结,摆入盘中,浇上料酒;

做法:猪肚洗净,开水汆熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子、生姜薄片入锅,加入清水。

图片 7

3、然后每10分钟翻面一次,腌20分钟左右待用,咸肉切片待用;

汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。

步骤3

4、锅烧热,用姜皮擦锅,放入少许油,烧热,放入花椒炸香;

红薯鸡蛋粥

锅中加水烧开,入姜片,葱结,入鱼煮

5、然后花椒捞出不要,放入鱼慢慢煎,略微晃锅防止粘锅,煎至两面黄待用;

图片 8

图片 9

6、另取锅烧开水待用,炒锅中换油,放入咸肉煸出油,然后放入胡萝卜翻炒半分钟;

原料:红薯1/6块,鸡蛋1个,牛奶2大匙。

步骤4

7、将鱼放在胡萝卜上,加入烧开的水,大火,加入姜片,葱结,料酒和香醋,煮15分钟;

做法:将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。粘稠时放入蛋黄,搅匀。

大火煮10分钟,加萝卜丝,盐,再次沸腾后中火煮10分钟 小贴士

8、煮至汤汁奶白后转为小火炖5分钟,关火加盐调味即可出锅。

以上介绍三种有效治疗手脚冰冷的食疗方法,你们是不是已经学会了呢?如果还想要了解更多的话,请多关注本网站更新。最后祝愿大家身体健康,生活愉快。

大火煮白汤,全程大火中火此汤宜清淡,带着萝卜自身的甜和鲫鱼的鲜,不建议放其它调料已有姜片葱结去腥,所以汤一点不腥哦

鱼汤的做法大全:鲫鱼汤

图片 10鱼汤的做法大全"/>

食材准备

白萝卜150克,鲫鱼300克,葱结适量,香菜15克,盐10克,鸡粉10克,料酒10克,胡椒粉5克,味精5克,香油5克。

方法步骤

1、将鲫鱼宰杀洗净,打上斜刀,萝卜切丝加盐杀水10分钟;

2、葱结切片,香菜切小段,炒锅热油下入鲫鱼煎至两面黄;

3、然后下入葱结,加入料酒和清水,加盐,鸡精,味精,胡椒粉;

4、大火烧开后饭古人萝卜丝,盖锅小火炖煮15分钟,出锅撒些香菜,淋上香油即可。

鱼汤的做法大全:莲藕海带鱼汤

图片 11鱼汤的做法大全"/>

食材准备

草鱼半条,莲藕200克,海带结100克,葱姜适量,盐少许。

方法步骤

1、将草鱼去内脏,去鳞后切大块,锅中放入少许油煎至两面黄;

2、将煎好的鱼放入砂锅中,加入葱段和姜片,大火煮开后中小火煲40分钟;

3、40分钟后放入去皮切块的莲藕,再炖15分钟,然后加入海带炖10分钟;

4、接着放入枸杞煮10分钟,出锅前加入适量的盐调味即可。

鱼汤的做法大全:豆腐鲫鱼汤

图片 12鱼汤的做法大全"/>

食材准备

鲫鱼1条,豆腐1块,猪肉适量,葱姜,胡椒粉,花雕酒,盐适量。

方法步骤

1、将鱼处理干净,清洗干净后用厨房纸擦干;

2、生姜切丝,葱花切段,肉馅中加入少许盐和料酒腌一会;

3、锅中加入适量油,放入姜丝小火煸炒,然后大火煎20秒翻面;

4、加入花雕酒,放入肉馅,加入适量水没过鱼,加少许盐,大火煮沸;

5、然后放入切好的豆腐,继续煮沸,加入胡椒粉,再加入葱花即可出锅。

小贴士

煎鱼的时候晃锅好即可,最好不要用铲鱼,带鱼煎黄时再翻动。

相关专题推荐:鲫鱼汤的做法大全

相关专题推荐:鱼汤的做法大全

相关专题推荐:黑鱼汤的做法大全

相关专题推荐:甲鱼汤的做法大全

本文由美味美食发布,转载请注明来源:两种食疗方法来帮您,鱼汤的平凡做法