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美味美食指南,绒螯蟹冬粉煲的做法

- 编辑:4166am金沙 -

美味美食指南,绒螯蟹冬粉煲的做法

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用料主料

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  • 图片 3

    大闸蟹1只

  • 图片 4

    粉丝1把

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食物的原料明细

辅料

食物的原料明细

主料

  • 白萝卜20g
  • 红萝卜20g
  • 葱1根
  • 姜1块

主料

  • 大沙公蟹1只
  • 冬粉1把

调料

  • 大闸蟹1只

辅料

  • 食盐1匙半
  • 白酒2大匙
  • 坡洼热粉小量
  • 白糖1大匙
  • 沙茶酱2大匙

辅料

  • 白萝卜适量

大闸蟹冬粉煲的做法

  • 冬粉一把
  • 白萝卜20克
  • 红萝卜20克
  • 一根
  • 一块

配料

调味品:a.盐半数小匙,酒1大匙,白玉椒粉少些b.盐1小匙,糖,酒个1大匙,沙茶酱2大匙

配料

  • 1/2小匙
  • 1大匙
  • 白胡椒适量

1.蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一同归入螃蟹中腌渍;白、甘荀切成条,姜切丝,葱切段备用

  • 1-2匙
  • 白浮椒粉少许
  • 一匙
  • 一匙
  • 沙茶酱2匙

2.将腌渍好的蟹沾一些些太白粉,入油锅油炸,收取备用。

  • 咸鲜口味
  • 烧工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简简单单难度

3.起油锅炒出香味姜片,切碎的葱,再进入b料,白、红萝卜片及2杯水和招潮蟹同烧入味,到入沙锅中,放入观众续滚,待冬粉煮开就可以。

  • 原味口味
  • 煲工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 平日难度

绒螯蟹冬粉煲的做法步骤

图片 5

毛蟹冬粉煲的做法步骤

  • 图片 61蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一齐纳入青蟹中腌渍;白、胡萝卜切成片,姜切成块,葱切段备用
  • 图片 72将腌渍好的蟹沾小量太白粉,入油锅油炸,抽取备用
  • 图片 83起油锅炒出香味姜片,葱段,再到场b料,白、红萝卜片及2杯水和毛蟹同烧入味,到入沙锅中,放入冬粉续滚,待冬粉煮开就能够
  • 图片 91蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一同放入招潮蟹中腌渍;白,胡萝卜切成条,姜切丝,葱切段备用。
  • 图片 102将腌渍好的蟹沾一丢丢太白粉,入油锅油炸,抽取备用。
  • 图片 113起油锅炒出香味姜片,切碎的葱,再参加b料,白,胡萝卜片及2杯水和雪人蟹同烧入味,到入沙锅中,放入冬粉续滚,待冬粉煮开就能够。

小诀要招潮蟹要选好,死蟹相对不可能吃。

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